Vitamine B12 tekort?
Vitamine B12 is een vitamine die belangrijk is voor de energiebalans van het zenuwstelsel, het geheugen, de celdeling en de bloedvorming. Vitamine B12 is overvloedig aanwezig in veel voedingsmiddelen uit verschillende voedselgroepen. Organen zoals kalfs- en rundvleeslever hebben een bijzonder hoog vitamine B12-gehalte. Voedingsmiddelen met een hoog gehalte zijn ook haring, makreel, rundvlees, verschillende kazen en zalm en tonijn.
Dagelijkse behoefte afhankelijk van leeftijd en geslacht
De dagelijkse behoefte is afhankelijk van leeftijd en geslacht.
- Zuigeling (tot 12 maanden) 0,5-1,4 Ug/dag
- Kinderen (1-15 jaar) 1,5-4,0 Ug/dag
- Dames: 4,0 Ug/dag
- Zwangere vrouwen: 4,5 Ug/dag
- Vrouwen die borstvoeding geven: 5,5 Ug/dag
- Heren: 4,0 Ug/dag
Vitamine B12 in voeding
Vitamine B12 komt van nature voor in veel voedingsmiddelen uit verschillende voedselgroepen - vooral in dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis, melk, kaas en eieren. Slachtafval zoals kalfslever, rundvlees, haring, makreel, zalm, tonijn of verschillende soorten kaas hebben een hoog vitamine B12-gehalte. Veganisten of zelfs vegetariërs kunnen vitamine B12 halen uit verrijkte voedingsmiddelen (bv. ontbijtgranen, sojadranken) of voedingssupplementen. Voedingsmiddelen zoals sommige algen of gefermenteerde sojaproducten bevatten ook kleine hoeveelheden vitamine B12.
De effecten van een vitamine b12 tekort
Een vitamine B12-tekort kan zowel lichamelijke als psychische gevolgen hebben. Aangezien vitamine B12 vooral voorkomt in dierlijk voedsel zoals vlees, vis of zuivelproducten, worden vooral veganisten en vegetariërs vaak getroffen.
Fysieke effecten van Vitamin B12 kunnen zijn:
- Bloedarmoede: vitamine B12 is belangrijk voor de vorming van rode bloedcellen, en een tekort kan leiden tot bloedarmoede.
- Gevoelloosheid, tintelingen, zwakte en een koud gevoel in handen en voeten: vitamine B12 is belangrijk voor de zenuwfuncties.
- Spierzwakte, spiertrekkingen, vermoeidheid: Vitamine B12 is belangrijk voor de energiestofwisseling.
- Minder gezonde botten: Vitamine B12 is belangrijk voor de vorming van botweefsel.
- Scheurtjes in de mondhoeken (rhagades). Deze kunnen echter ook een teken zijn van een zink- of ijzertekort.
Psychische effecten van Vitamin B12 kunnen zijn:
- Geheugen- en concentratieproblemen: Vitamine B12 is belangrijk voor de hersenfunctie en de groei van zenuwcellen.
- Depressie en prikkelbaarheid: Vitamine B12 speelt een rol bij de productie van neurotransmitters die belangrijk zijn voor het reguleren van de stemming.
- Dementie: Een langdurig tekort aan vitamine B12 kan schade aan de hersenen veroorzaken en het risico op dementie verhogen.
Een evenwichtige voeding met voldoende B12-bevattende voedingsmiddelen of supplementen kunnen een B12-tekort voorkomen of behandelen. Er moet echter altijd een arts worden geraadpleegd als een B12-tekort wordt vermoed.
De verschillende vormen van vitamine B12 - hydroxocobalamine, cyanocobalamine, methylcobalamine
Vitamine B12 bestaat in verschillende vormen, namelijk hydroxocobalamine, cyanocobalamine of methylcobalamine.
Methylcobalamine (MeB12)
Methylcobalamine is een natuurlijke vorm van vitamine B12 en wordt geproduceerd door bacteriën. Het is ook de favoriete vorm van vitamine B12 voor mensen met een leverziekte, omdat het onmiddellijk effect heeft in het lichaam en niet hoeft te worden omgezet. Hydroxo-& cyanocobalamine worden in het lichaam eerst omgezet in methylcobalamine. Het wordt veel beter door het lichaam opgenomen dan andere soorten vitamine B12 en kan zeer goed door het lichaam worden gebruikt. In Duitsland bestaat geen gebruiksklaar geneesmiddel met methylcobalamine.
Cyanocobalamine (B12)
Cyanocobalamine is de bekendste van de B12-vitaminen. Het komt niet in de natuur voor en wordt alleen kunstmatig geproduceerd. Door deze productie heeft het een zeer goede stabiliteit en houdbaarheid. Vergeleken met natuurlijk voorkomende B12-vitaminen heeft cyanocobalamine een laag depoteffect en een opname van 20-50% bij injectie. Het is goedkoper dan bijvoorbeeld hydroxocobalamine en daarom een alternatief voor prijsbewuste en gezonde mensen. Cyanocobalamine kan ook uitwendig gebruikt worden bij neurodermitis en psoriasis. Mavena B12 is verkrijgbaar als zalf, crème en acute gel. Cyanocobalamine is bij ons verkrijgbaar zonder recept. U kunt de ampullen van Rotexmedica , Hevert of Loges handig en voordelig kopen bij arzneiprivat.
Hydroxocobalamine (B12b)
Hydroxocobalamine is een natuurlijk voorkomende B12-vitamine die wordt geproduceerd door bacteriën. In het lichaam wordt het omgezet in het effectievere methylcobalamine. Hydroxocobalamine heeft een uitstekende depotwerking en is daarom zeer duurzaam (beter dan alle andere B12-vitaminen). Hydroxocobalamine is het middel van eerste keuze voor een initiële therapie met hoge doses. Het wordt gebruikt voor ontgifting bij rookvergiftiging en kan ook worden ingenomen als hulpmiddel bij het stoppen met roken (nitrosatieve stress wordt verminderd). Het is van hogere kwaliteit dan de kunstmatig geproduceerde cyanocobalamine. Bij Injekton kan tot 70% van de werkzame stof door het lichaam worden opgenomen. U kunt bij ons hydroxocobalamine kopen zonder recept. U kunt de ampullen van Hevert of Pascoe handig bij arzneiprivat halen:
